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Berberitze oder Sauerdorn (Berberis vulgaris)

Gehört zu den Sauerdorngewächsen (Berberidaceae) und hat seinen Namen durch die sauren Früchte und seine dornigen Zweige. Dieser sommergrüne Strauch kann bis zu 3 m hoch werden und hat gelbe unangenehm riechende Blüten, später dann ca. 1cm große rote Beerenfrüchte mit saurem Geschmack, welche viel Vitamin C enthalten und oft zu Marmelade verarbeitet werden. Andere Teile der Pflanze, wie Wurzel oder auch die Stammrinde enthalten Alkaloide, die bei Überdosierung zu Nasenbluten, Benommenheit, Durchfall oder auch Atemlähmung führen können. Bei Einnahme von größeren Mengen ist die Behandlung durch den Arzt erforderlich. Die Pflanze ist ein altes Heilmittel und bei richtiger Anwendung und Dosierung kommt sie heute noch bei verschiedenen Leiden zum Einsatz.




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